『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！
今月１１月のテーマは、
『お出かけユミズキッチンinしい茸ランドかさや』！！
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『サツマイモと椎茸のチーズフォンデュ』です。
お子様でも簡単に作れる「ふぉんじゅ亭」を使って、お野菜を美味しくいただきましょう！
まず、材料（４人前）は・・・
サツマイモ １本
しいたけ ４個
ソーセージ ８本
ブロッコリー １／２個
枝豆黒豆 １つかみ
牛乳 １２０cc
パン 適量
Q・B・Bふぉんじゅ亭 １P
作り方は・・・
お野菜は、食べやすいよう適当な大きさにカットしたあと、
ボイルや蒸したり加熱して、ソーセージと共に温かい状態で保温しておきましょう。
あとは、鍋に牛乳を沸かし、ふぉんじゅ亭を入れて混ぜれば・・・
はい！これで完成で～～す！！！
さっそく・・・いただきます♡
★今日のレシピのポイント★
「QBB ふぉんじゅ亭」は、混ぜるだけなので作るのがとにかく簡単です。
今回は、とれたての食材がたくさんありましたが、
一緒に食べるパンの種類も多めに準備すると、より楽しくいただくことができます。
お試しあれ〜！
