『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！
今月３月のテーマは、
『飲み物をお料理に』！！
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『紅茶とラムレーズンのクリームパン』です。
茶葉をそのまま使った、上品な大人のヘルシークリームパンです！
まず、材料（４人前）は・・・
紅茶葉 (ティーバッグの粉が細かいもの) ２個
５枚切り食パン ２枚
Q・B・B チーズデザート６Pラムレーズン ８個
作り方は・・・
チーズにティーバッグから取り出した紅茶葉を混ぜます。
食パンを半分にカットして、袋状になるように包丁で切り目を入れましょう。
袋になった部分にさきほどのクリームを詰めて、切り口を麺棒などできっちり抑えます。
トースターできつね色になるまで焼けば・・・はい！これで完成で～～す！！！
さっそく・・・いただきます♡
★今日のレシピのポイント★
ティーバッグの葉は、なるべく粉末状のものを使用してください。
もし、細かいものがなければ、すり鉢などで、細かく砕けば使えます。
また、少し分量が多いように感じるかもしれませんが、
量が少ないと、乳製品に味が打ち消されてしまうので、この分量を守るようにしてください！
今回は、紅茶葉とチーズデザートのラムレーズンを使用しましたが、
ほうじ茶とチーズデザートのバニラなど、自分なりの組み合わせを見つけるのも楽しいので、
ぜひ色々と試してみてください！
さて、このコーナーでは、3月26日（月曜日）に、
私、大塚由美と料理家の櫻井絵里子先生と一緒に、
美味しくて楽しいチーズ作り体験をしていただくイベントを開催します！
会場は、大阪ガスショールーム・ハグミュージアムです！
この催しに、合計２０名様を、もちろん無料で！
ご招待いたします！詳しくは、こちらをご覧ください！
