『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！
今月６月のテーマは、
『じゃ〜ん！』！！
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『焼き豚サンドイッチ』です。
とっても簡単なのに、インスタ映えするおしゃれなサンドイッチです！
まず、材料（１個分）は・・・
サンドイッチ用食パン ２枚
焼き豚 ５０g
大葉 ２枚
きゅうり １／２本
アルファルファ １／２パック
マヨネーズ 大さじ１
甜面醤 大さじ１／２
Q・B・B 大きいスライスチーズ １枚
作り方は・・・
きゅうりはスライスし、サンドイッチ用のパンはトースターで焼いておきます。
パンに甜面醤を塗り、具材全てとマヨネーズをサンドしましょう。
これを、クッキングシートなどで包み、シートごとカットすれば・・・
はい、これで完成でーす！
さっそく、いただきます♡
★今日のレシピのポイント★
パンは、香ばしさが重要なので、しっかりと焼いておいてください。
焼き豚の代わりに、チキンのソテーなど、どんなお肉でも合います。
なので、お家にある余り物のお肉を使ってください！
朝ごはんに前の日の残りを使って作ると良いですよ。
おためしあれ〜！！
