今月から始まったこのコーナーは、夕飯前の買い物に悩んでいる方、手間をかけずに美味しい料理を追及されている方、仕事に疲れて料理をする気力のない方に、
料理研究家の櫻井絵里子先生と、なんMEGA! DJ前田彩名が考えた、
東海漬物の商品を使った簡単レシピを紹介してこうというコーナーです！！
試食してくださるのは謎の男"Q-KING"さん！！
なんだか緊張されているような気がしますが。。。
そんな、謎の男Q-KINGに食べてもらったメニューは・・・
今回のレシピは「キューちゃん納豆おろし餅」！！
材料 2人前
きざみキューちゃん 50g
大根おろし50g
納豆(小粒かひきわり) 1/2 P
切り餅 2個
作り方は・・・
① お餅はトースターで焼いておく。
② 大根おろしはざるにあげ、適度に水分を切っておく。きざみキューちゃんと納豆を混ぜる。
③焼いたお餅に②をかける。
調理時間はだいたい5分!!!
Q-KINGの評価は・・・
お餅のモチモチ、キューちゃんのパリポリ、納豆の食感の相性がいい！！
何個でも進みそう
ご飯が合うのは知っていたが、お餅というのが斬新！！
最後に
年末年始で残ったお餅の活用にぜひ！
ほぼ混ぜるだけなので、時間のない方や、普段、料理をしない男性にもオススメですよ♪
Q-KINGから１００点満点をいただきました！！
今日、紹介したレシピで使用した「きゅうりのキューちゃん」をはじめ東海漬物の商品は、スーパー、コンビニなどでお買い求めいただけますよ。
ぜひ、みなさんも試してみてくださいね！！
