今月2月のテーマは、
『ちょいと贅沢缶詰めシリーズで』!!
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『牡蠣スモークとチーズのおつまみ』です。
停電や災害などの時にも楽しめる、防災のための非常食にも使えるおつまみです!
![画像1: 牡蠣スモークとチーズのおつまみ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/01/31/c9451bc0cae756d8928280246db123e4057650d5_xlarge.jpg)
まず、材料(2人前)は・・・
牡蠣スモーク缶 1缶
クルトン 適量
Q・B・B ブラックペッパー入りベビー 2個
作り方は・・・
スモーク缶はティーキャンドルのような弱い火だとおよそ15~20分、
トースターだと5~10分位にして温めます。
![画像2: 牡蠣スモークとチーズのおつまみ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/01/31/6d0965068ca18cb74bcfe12b53631b236df6d1cd_xlarge.jpg)
ここに、ちぎったチーズを加え、クルトンにのせれば・・・
はい、これで完成でーす!
![画像3: 牡蠣スモークとチーズのおつまみ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/01/31/6de0e9b543ff8b1d86e770f7ea0dd10f3ac4a497_xlarge.jpg)
さっそく・・・いただきま〜す!!
![画像4: 牡蠣スモークとチーズのおつまみ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/01/31/bb1f6fae08af1908f9705197395a453b64f930db.gif)
★今日のレシピのポイント★
直火にかけると、怪我をしたりコンロが汚れたりするのでご注意ください!
キャンドルウォーマーは、持っていると、ろうそくだけで料理を温めることができるので
便利です!非常時のためにも、ぜひ持っておいてください!
また、缶詰は、旅行など、その先々で購入する癖をつけておけば、
非常時にも様々なものが食べられて、ストレスの軽減にも繋がります。
また、缶詰は、基本的にチーズと合うので、色々な缶詰でもお試しください!
お試しあれ〜!
![画像5: 牡蠣スモークとチーズのおつまみ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/01/31/1a8c02d27fc07665ae033606740dc2c7b572814e_xlarge.jpg)