今月2月のテーマは、
『ちょいと贅沢缶詰めシリーズで』!! 
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『チーズのカニ味噌和え』です。

カニ味噌とチーズ!とにかくうまみたっぷりの食材だけのおつまみ!

まず、材料(2〜4人前)は・・・
カニ味噌缶   大さじ1〜2  
クルトン   適量    
Q・B・B カマンベール入りベビー  4個

作り方は・・・ 
 細かくカットしたチーズをカニ味噌で和えましょう。

画像1: チーズのカニ味噌和え

これを、クルトンにのせれば・・・はい、これで完成でーす!

画像2: チーズのカニ味噌和え

さっそく・・・いただきま〜す!!

画像3: チーズのカニ味噌和え

★今日のレシピのポイント★
 
 蟹味噌の缶詰と、蟹の身入り味噌があります。
 今回は、身の入っていない蟹味噌を使用しています!
 
 クルトンは、柔らかめのクルトンを使用しています。
 フランスパンなどの硬いものを使用すると、食感が気になるかもしれません。
 ご注意ください!
 
 チーズに対して蟹味噌はそんなに入っていません。
 なので、蟹味噌が余ってしまうかもしれませんが、
 蟹味噌は冷凍保存することができるので、 次回に置いておきましょう。

お試しあれ〜!!

画像4: チーズのカニ味噌和え
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