今月5月のテーマは、
『GWもGW後もお手軽 安上がり 助かる卵料理』!!
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『ふわふわチーズフォンデュ』です。

まず、材料(2〜4人前)は・・・
●レンジ用ふぉんじゅ亭 1P ●卵白 2個分
●お好みのお野菜 お好みの量 ●ソーセージなど お好みの量
作り方は・・・
まず、フォンデュはレンジで温めておいてください。
卵白はしっかりとしたメレンゲに泡立ててください!

レンジで温めておいたフォンデュの中に加えてさっくりと混ぜて・・・

最後にお好みのお野菜とお肉を添えたら・・・

完成でーす!
★今日のレシピのポイント★
メレンゲを泡立てる時は、つのが立つまで混ぜてください。
チーズソースにメレンゲを入れる時は何回かに分けて入れると、泡が潰れにくく混ぜやすいです。
卵白は生なので、長時間の放置は禁物ですので早めに食べてください!
ふわふわ食感のチーズフォンデュは、チーズソースにしっかりと味がついているので、
ふわふわになっても味がぼけることなく食材との相性が良く、
楽しい食感として、映える料理になります!是非、お試しあれ!!!
