今月7月のテーマは、
『最強うまみコンビ① かつおぶしとチーズ』!!
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『かつおぶし卵サラダとチーズのサンド』です。

材料(2セット分)は・・・
・サンドイッチ用パン(耳無) 4枚
・茹で卵(固ゆで) 4個
・マヨネーズ 大さじ 4
・かつおぶし 2P
・醤油 適量
・大きいスライスチーズ 2枚
それでは、作り方を見ていきましょう!
はじめに、固ゆでした茹で卵を刻みます。

そして、マヨネーズ・かつおぶしを混ぜ醤油で味を加えてください。

パンにチーズと味付けをした卵を盛り付け、サンドをしたら・・・


はい、完成でーす!!
それでは、早速いただきま〜す!

★今日のレシピのポイント★
今回は味付けに、卵・マヨネーズ・かつおぶしを入れましたが
醤油を入れてあげることによってさらにより旨味がはっきりとし、
かつおぶしの風味を感じることができます!
塩で味付けをするよりも、ちょっと醤油を入れてあげる方がおすすめです!
出汁巻サンドが流行っていますが、
タルタルタイプの卵サンドにも出汁を効かせチーズと合わせます。
和風のような洋風のような新感覚のサンドイッチです。
