バターコーンのスモークチーズのせ
今月8月のテーマは、
『最強うまみコンビ② 塩昆布とチーズ』！！
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『塩昆布とジャガイモのチーズビシソワーズ』です。
材料（２〜４人前）は・・・
・じゃがいも ２個
・たまねぎ １/４個
・チキンコンソメスープ ２００cc
・塩昆布 １０g
・チーズでカルシウムベビー ２個
・牛乳 １００cc〜
・胡椒 適量
それでは、作り方を見ていきましょう♪
じゃがいもは皮を剥き薄くスライス、玉ねぎもスライスし、レンジ容器に入れ、スープと塩昆布を加え蓋をしてレンジで１０分（７００W）加熱します。
じゃがいもが柔らかくなったことを確認したら、チーズを加えミキサーにかけ、牛乳を加えてからキンキンに冷やします。
最後に器に盛り胡椒をかけたら・・・はい、完成でーす！
それでは、早速いただきま〜す♪
★今日のレシピのポイント★
じゃがいもの大きさによっては塩味が少ない場合があるので、最後に味をみて塩を足してください。
塩昆布の色味がついてしまいますが、味は絶品です。
温かくても、冷たくても美味しくいただけます。濃度は牛乳で調整してください。
来週の Q・B・B yumi's Kitchen もお楽しみに！
