「SDGs」とは・・・国連で話し合われた、
「人々や地球にとって、より良い世界をつくるため」の17の国際目標です
このコーナーでは、「SDGs」の17の目標を紹介しながら、
関連する「最新ニュース」や「話題」を、皆さんと一緒に、考えています。
毎月最終週は「ECO TOPICS」
まずは、マクドの話題！
1965年にアメリカで誕生した「フィレオフィッシュ」、日本では1971年の創業時から、ほぼ半世紀にわたって、レギュラー販売し続けているロングセラー商品ですよね？
外はサクサク、中はしっとりふっくらな白身魚の“フィッシュポーション”に、
チーズとタルタルソースを合わせ、ふわふわのバンズでサンドしたハンバーガー。
日本マクドナルドは、きのう（10月28日）、
「フィレオフィッシュ」を、25年ぶりにリニューアルすると発表しました。
どこがエコ？
●従来の加工で使用していた解凍用の水は、年間で約50％を削減、
淡水資源への負荷を軽減。
●魚の形ではなく、ブロック状で輸送することで輸送効率も上がり、(すきまなくたくさん積める)
●2回の冷凍に使用していた電力も削減
CO2換算では、約38％の削減効果があります。
●さらに、魚の内臓などは他製品（たぶん肥料※のだ意見）へリサイクルされ、
廃棄物も約5％削減。
こういうことを企業で考えることも「SDGs」の目標に近づくことかも。
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