今月11月のテーマは、
『パンとワインに合うBBQ料理 in ロゴスランド』!!
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『鶏炭火焼きのチーズソースサンドイッチ』です。
![画像1: 鶏炭火焼きのチーズソースサンドイッチ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/11/13/1647384b3c84e5b8c44f91ac5209d4e436e4342d_xlarge.jpg)
材料(4人前)は・・・
・レンジ用ふぉんじゅ亭200g 1P
・鶏モモ肉 2枚
・塩胡椒 適量
・バジルの葉 8~10枚
・サンドイッチ用食パンなど 4枚
それでは、作り方を見ていきましょう♪
鶏モモ肉を一口サイズにカットし、塩胡椒をして下味をつけてロゴスの炭火モモ焼器で焼きます。
![画像2: 鶏炭火焼きのチーズソースサンドイッチ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/11/13/dcd1a17ceb43614fea3bd6f5184b14b2587e4c4f_xlarge.jpg)
![画像3: 鶏炭火焼きのチーズソースサンドイッチ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/11/13/c4fd9b4125cae996e4ee3a97656900cc94160687_xlarge.jpg)
鶏を焼いている横で、ロゴスの焼きそばシートをボウル状にして、レンジ用ふぉんじゅ亭のチーズを入れて温めます。
![画像4: 鶏炭火焼きのチーズソースサンドイッチ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/11/13/562bd89526b95afc4d3983cfb5e377fb5a178d51_xlarge.jpg)
下味を付けた炭火鶏モモ肉を、チーズの中に加えて和えます。
![画像5: 鶏炭火焼きのチーズソースサンドイッチ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/11/13/98f1ea2471bd09a9981fbabb57c3efc364e17d19_xlarge.jpg)
最後に、食パンをさっと香ばしく炙り、鶏モモ肉とバジルをパンに挟んだら・・・
![画像6: 鶏炭火焼きのチーズソースサンドイッチ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/11/13/0b6057a3d9ae9ed85b12c616899efdcd95791491_xlarge.jpg)
はい、完成でーす!
それでは、早速いただきま〜す♪
![画像7: 鶏炭火焼きのチーズソースサンドイッチ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/11/13/4274d50491652d927d915835b64692e4e608b373.gif)
★今日のレシピのポイント★
鶏モモ肉をしっかりと焦げの味が付くまで焼いてください!
今回は、サンドイッチ用食パンを使用しましたが、ホットドッグやフランスパンで挟んでも美味しくいただけます!
チーズをたっぷりと絡めた鶏肉のサンドイッチです。
炭火の香りがチーズとよく合い、バジルでさっぱりとした味わいになります。
BBQで焼いた野菜など、たくさん入れても美味しくいただけます!
![画像8: 鶏炭火焼きのチーズソースサンドイッチ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2019/11/13/6ee2fe9e51d2d38093a5050317bf3a81a4ce01b9_xlarge.jpg)
来週の Q・B・B yumi's Kitchen もお楽しみに!