今月11月のテーマは、
『パンとワインに合うBBQ料理 in ロゴスランド』!!
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『チーズデザートのキャラメリゼ』です。

材料(1セット分)は・・・
・チーズデザート 熊本県産和栗6P 1個
・チーズデザート青森県産シャキシャキふじりんご6P 1個
・グラニュー糖 小さじ1
それでは、作り方を見ていきましょう♪
チーズのアルミを取り、チーズを串に刺します。

砂糖を片面につけ、火で炙れば・・・

はい、完成でーす!
それでは、早速いただきま〜す♪

★今日のレシピのポイント★
チーズが柔らかい状態で炙ると崩れてしまうので、チーズは冷凍した状態で持参し、串に刺して強火で一気に焼いてください!
クレームブリュレのような味わいが、チーズデザートシリーズがあれば簡単にできちゃいます。
熱々のうちに召し上がってくださいね!

来週の Q・B・B yumi's Kitchen もお楽しみに!