今月3月のテーマは、『どっさりのせのせ美味しいよ』！！
今日の素敵な“チーズレシピ”は、『オイルサーディーンと大根おろしのチーズ和え』です。
材料（2〜4人前）は・・・
・オイルサーディーン 1缶
・大根おろし どっさり300g分
・ポン酢 大さじ2
・本わさび入りスモークチーズ 6本
それでは、作り方を見ていきましょう♪
はじめに、大根おろしは水分を切っておいてください。
オイル缶を汁ごと入れ、ポン酢と水分を切った大根おろしで和えます。
最後に、刻んだチーズを入れて和えれば・・・
はい、完成でーす！
それでは、いただきま〜す♪
★今日のレシピのポイント★
大根おろしの水切りは、ザルからポタポタと落ちなくなる程度で大丈夫です。
チーズは細かく刻んで、たっぷり乗せて召し上がってください。
わさび入りだからこその大根おろしと相性抜群です。おつまみにどうぞ！
来週の Q・B・B yumi's Kitchen もお楽しみに！
