
餃子で世界へ羽ばたくべく、いろんな企画にチャレンジしているなんMEGA!チーム。
今月も、テイクアウトした「大阪王の餃子」はアレンジしても、さらに美味しくたべられるのでは?!
ということで・・・大阪王の餃子を阪急うめだ本店でピックアップしてFM大阪の局内で
アレンジレシピを実際に作ってみました!
今回、作ってみたのは・・・『ロール餃子』
調理時間は40分。ちょっとの手間で本格的な味が楽しめます!
材料、作り方は・・・
(材料は2人分)
餃子 6個
キャベツの葉 6枚
コンソメキューブ 2個
水 400〜500cc
①キャベツはラップで包み、レンジで加熱する(600Wで2〜3分程)
② キャベツを広げ、餃子を包んで楊枝でとめる
※(キャベツの芯は叩いて柔らかくor予め包丁で削いで細切りにしてスープと一緒に煮込む)

③キャベツの巻き終わり部分を下にして鍋に並べる

④鍋に水、コンソメを入れて一煮立ちさせたら、中火弱で15分〜20分煮込めば完成!

餃子の餡とキャベツの相性が抜群の一品となりました❗️
これなら、野菜もいっぱい食べられそうですね。