★今日は「パントリー&ラッキー」さんの「焼肉用切り落とし(カタ・モモ・バラ)400g」と「藤乃家(ポン酢と焼肉のたれ)」を紹介!★
はじめに…「国産黒毛和牛 焼肉用(カタ・モモ・バラ)」
「カタ」は、肩ロース覆うように位置していて、脂肪分が少なく硬めです。
しかし、肉の味は濃厚でエキス分やコラーゲン・うまみ成分が豊富に含まれています。
「モモ」は、脂肪が少ない赤身でキメはやや粗いが柔らかく、肉質が均一のかたまりが取れるそう。
「バラ」は、肉質はキメが粗く硬めで赤身と脂肪が層になっていて、濃厚な風味が味わえます。
そして次に「焼肉のタレ」と「ポン酢」!
こちらは「パントリー&ラッキー」さんの自社工場・藤乃家さんで作られています。
「焼肉のタレ」は、厳選した丸大豆醤油をベースに本みりん・ごま油、“ピリッ”と一味の辛味をきかせているそう。
「ポン酢」は、羅臼昆布(らうすこんぶ)とかつお節のだしに、国産ゆずの天然果汁を使用!
どちらも化学調味料不使用です。
今日は【焼肉用切り落とし(カタ・モモ・バラ)400g」と「藤乃家(ポン酢と焼肉のたれ)】をセットにして3名様にプレゼント!
なお、今日ご紹介した「お肉」は、自然派スーパーマーケット「パントリー&ラッキー」の店舗でお買い求めいただけます。
また、「焼肉のタレ」と「ポン酢」はオンラインショップでご購入いただけます。
詳しくは「パントリー&ラッキー」のHPをご覧ください!