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毎月・第2第4金曜日にお届けするコーナー【SDD×OSAKA AID】

コロナ禍の影響で、苦しい状況に陥っている大阪市内の飲食店や美容院・宿泊施設を応援するために立ち上がった緊急プロジェクト「OSAKA AID」

そんな「OSAKA AID」と「SDD(=STOP!DRUNK DRIVING)プロジェクト」とのコラボ企画!
“SDDショップメッセンジャー”25店舗の“エエド〜〜”な情報を紹介!

今日伺ったお店は…【ラテンバル・パープルガーデン】

画像1: SDD×OSAKA AID
画像2: SDD×OSAKA AID

こちらは心斎橋にあるペルー料理を提供しているお店。
コロナ禍でやむなく休業が続く中、先週11月20日より営業を再開されました。

今日11月26日は…お店がオープンして10年目突入のアニバーサリーデー!
10年間にわたってお店で最も人気なのは、ママのアズマさん!

画像3: SDD×OSAKA AID

そんなママさんを支えるのが、南米ペルーから来日して28年のエリオさん。
そんな「ラテンバル・パープルガーデン」の人気メニューベスト3を紹介!

画像4: SDD×OSAKA AID
画像5: SDD×OSAKA AID
画像6: SDD×OSAKA AID

第3位は…「カウサ」
こちらは、ペルーの家庭料理として広く知られています。
マッシュポテトをベースに「黄色唐辛子」や「アボガド」「シーチキンサラダ」などを加え、レモンベースの味付けでいただく料理です。

第2位は…「ポヨ・アラブラッサ」
こちらは、ペルーの代表的な料理で「ポヨ=鶏」、「アラブラッサ=炭火焼」を意味し、日本でいう「鶏肉の炭火焼」
ですが、ベースにハーブを染み込ませていて、味わいは常連客の間でも「病みつき」と評判だそうです。

第1位は…「セビーチェ」
日本移民の多いペルーならではの料理で「白身魚」や「エビ」「タコ」など…和食のお刺身が、海鮮サラダ風にアレンジされたもの。
こちらは、素材の手配が必要なため、事前予約が必要ですが、「パープルガーデン」でも人気ナンバーワンのメニュー!

場所:東心斎橋 大阪メトロ堺筋線「日本橋駅」を徒歩7分
営業時間: 21時〜朝6時
休み:月曜日

「SDDショップメッセンジャー」一覧はこちら!

■サンタバルおしらせ

「OSAKA AID」では、12月1日(水)〜12月5日(日)の5日間
大阪市内のおよそ100店舗以上の協力を得て、恒例の「サンタバル」を今年も開催します。

サンタさんの“思いやり、笑顔、やさしさ”をテーマに、主旨に賛同する大阪市内の飲食店や美容室・ネイルサロンなどの“バル参加店”を食べ歩いたり楽しんでいただくチャリティ・バルです。

事前に「サンタバル・リストバンド・セット」を500円で購入して参加店を訪れると、お店自慢の「1ディッシュ+1ドリンク」メニューや特別サービスを楽しむことができます。

「リストバンド・セット」の売り上げの一部は、大阪市内15カ所の「子ども食堂」や、病気と闘う子どもたちへのプレゼントとなります。

また「サンタバル」の「リストバンド・セット」については、サンタバルの参加協力店や「OSAKA AID」のサイトでもお買い求めいただけます。

詳しくはサンタバル公式HPに参加店一覧をご覧ください。

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