日本酒発見伝 ~今夜は日本酒で語ろう~supported by 日本酒造組合中央会

期間限定のコーナー！

毎週、日本酒に関わる様々なスペシャリストをゲストにお迎えして、
日本酒の魅力や歴史について、キンボシ独自の目線で掘り下げていきます！

先週は
京都・四条の居酒屋さん
五黄の寅より千原 明さんを
お迎えしました！

居酒屋目線で日本酒を語って頂きました！

日本酒のおつまみ

このコーナー期間中、
スタッフがオススメするおつまみもご紹介します！
誰でも、簡単に、いつでも作れる簡単レシピなので、
ぜひお試しください！
今回ご紹介したのは...

中華ツナ奴！

材料:ツナ缶(1缶)、豆腐(1丁)、にんにく(チューブ1cm)、コチュジャン(大さじ1)、ガラスープ(小さじ1)、ラー油(適量)

作り方:ツナ缶は油を少し切る。調味料を混ぜて豆腐に乗せ、ラー油をひと回し。

醤油で食べる冷奴も美味しいけど... た
まには一風変わったものがいい！そんなあなたに！
ラー油をかけなければ子供も一緒に食べれます。

豪華プレゼントも！

日本酒にまつわるプレゼントが当たります！

キンボシではこのお宿をセレクトしました！▼

京都の...

■Campton KIYOMIZU(ケンプトン清水)2名1泊　+京料理「わた亀」にご招待！

■祇園・八坂法観寺の五重の塔を目の前に眺めながら、
随所に散りばめられた日本の美の中で静かに流れる時間。
石畳の路地を抜けて、
風情溢れる花街・宮川町の町屋で「京料理」と日本酒を堪能していただいた後は、
細部にまで京都が息づく宿でゆったりお過ごしください。

大阪の...

■リーガロイヤルホテル大阪「2食付き（ディナー＆朝食）ペアご宿泊券」

・お部屋タイプ：ナチュラルコンフォートフロア　スイート　54㎡
・ディナー：「日本料理 なかのしま」にて中之島会席（日本酒のワンドリンクサービス付
き）
※メニュー内容は月毎に変わります
・朝食：「オールデイダイニングリモネ」にて朝食ビュッフェ
※有効期限：2022年4月1日（金）～9月30日（金）
※除外日：2022年4月29（金）～5月4日（水）、8月11日（木）～8月14日（日）
■大阪で愛され続ける老舗ホテルでワンランク上のリラックスを。
大阪市街を一望する美しい眺めとともに旬の美味と日本酒をお楽しみいただきながら、
忙しい日常と都会の喧騒を忘れさせてくれる贅沢なひとときをお過ごしください。
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