韓国にまつわる話題やエンタメ、グルメ情報などなどをお届けしている「ファイブ・イー・ライフラップ」。
今週は「釜山グルメ」をピックアップ！
海の街・釜山へ行ったら食べておきたいグルメをご紹介しました。
フェ（刺身）
韓国では、ヒラメやクロソイといった白身魚をメインに、新鮮なお刺身を一年中味わうことができます。
日本と同じように、醤油に漬けて食べるほか、酢の入ったコチュジャンをつけて、サンチュやエゴマの葉に包んで食べるのが韓国スタイルです。
オススメスポット…「チャガルチ市場」
住所：釜山広域市 中区 チャガルチ海岸路 52（南浦洞4街 37-1）
テジクッパ
※写真はイメージです。
慶尚道地方の郷土料理で、豚骨をはじめ、豚肉のさまざまな部位を煮込んだスープに、ご飯と豚肉を入れて煮込んだ料理で、観光客にも大人気！
朝から晩まで、時間帯を問わず食べられるメニューです。
「西面（ソミョン）」にはテジクッパ通りと呼ばれる、専門店が立ち並ぶエリアもあります。
オススメスポット…「浦項（ポハン）テジクッパ」
住所：釜山広域市 釜山鎮区 西面路68番キル 27（釜田洞 255-14）
ナッコプセ
※写真はイメージです。
釜山発祥のピリ辛鍋料理で、テナガダコの「ナッチ」、ホルモンの「コプチャン」、エビの「セウ」の頭文字をとって「ナッコプセ」です。
ご飯の上にかけてビビンバのようにしたり、シメにご飯や麵類を入れたりと、いろんな食べ方が楽しめます。
オススメスポット…「元祖ハルメナッチ」
住所：釜山広域市 釜山鎮区 ゴールドテーマキル 10（凡川洞 837-43）
今週のオンエア曲
AB6IX-"SAVIOR-Japanese ver.-"Music Video
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