自然派スーパーマーケット「パントリー&ラッキー」がおすすめするごはんのお供
まず1つ目は【細切りごま昆布】
北海道・道東産の細切にした肉厚の昆布をじっくりと炊き上げた佃煮の定番!
ごまの香ばしさが後ひく一品で、味付けは国内製造の醤油・みりん・米酢・清酒などで化学調味料は一切使用せずに素材の味を活かして作られています!
続いて【おかか】
静岡県焼津産のかつおぶしを国内製造の醤油や砂糖・みりん・米酢・清酒で味付けし、直火でふっくら炊き上げたしっとりタイプのおかか!
ベテランの職人さんが季節・天候・気温などを見極めて微妙な火力の調整を行い作っています。
そして【味付海苔】
三重県産の海苔を使用し、食品添加物は使わずに本醸造醤油と砂糖・みりん・清酒・かつおぶし・食塩・昆布・唐辛子で味付けしました。すっきりとした後味が特徴です。
最後に【あっさり らっきょう】
九州産の大粒ならっきょうを砂糖と醸造酢と塩だけで漬け込んで仕上げました。
あっさりしていますが、唐辛子が利いていて食べだすと止まらなくなる一品です!
![画像1: 食+hug+愛(おいしい・ハグ・うれしい)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2022/11/18/3f9c822260ebf16f891dab9ee10f111093d4de96.jpg)
そして今回は試食用に「新之助」のお米を用意♪(※食味官能試験の結果、外観・香り・味・粘り・硬さ、そして総合評価のいずれにおいても、新潟コシヒカリと同レベルの高い評価が得られています!)
![画像2: 食+hug+愛(おいしい・ハグ・うれしい)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2022/11/18/9fed2ebfa8a4c3953b579cec68f1736c0d309b1c.jpg)
![画像3: 食+hug+愛(おいしい・ハグ・うれしい)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2022/11/18/c4192837f7cdd6fde897cd3f5e02360904503fd7.jpg)
今日は【ごま昆布&佃煮(おかか)&味付け海苔&らっきょう】を3名様にプレゼント!
今日ご紹介した「ごはんのお供」は、自然派スーパーマーケット「パントリー&ラッキー」の店舗はもちろん、オンラインショップでもお買い求めいただけます♪