毎月・第2金曜日にお届けするコーナー【SDD×OSAKA AID】
コロナ禍でまだまだ苦しい状況に陥っている大阪市内の飲食店や美容院・宿泊施設を応援するために立ち上がった緊急プロジェクト「OSAKA AID」
そんな「OSAKA AID」と「SDD（＝STOP！DRUNK DRIVING）プロジェクト」とのコラボ企画！
“SDDショップメッセンジャー”25店舗の“エエド〜〜”な情報を紹介！
今回紹介したお店は【お好み焼き あらか】
2001年に「お好み焼き あらか 北浜本店」をオープンされ、“お好み焼きと鉄板焼きが楽しめるお店”として営業をスタート！
テレビやグルメ雑誌などでも多く取り上げられる人気店♪
現在は「北浜本店」のほかにも「淀屋橋別館」の2店舗を営業されています。
そこで「お好み焼き あらか」オススメのコナモンを紹介！
◆お好み焼き
鶏がら・鰹・昆布ダシをしっかり利かしたこだわりの生地と、開店以来変わらないお店独自ブレンドの“秘伝のソース”で焼いたお好み焼き！
豚ロース・イカ・イイダコ・じゃがいも・大葉に卵をトッピングしたあらか名物「大阪焼き」や、大阪ご当地の伝統的な難波葱をふんだんに使った「ねぎ焼」も！
◆焼きそば
うどんのような極太麺の特製オリジナル麺を使った「道頓堀焼きそば」のほか、“特製アラカ麺”とお好み焼きを合わせた、あらか名物「大阪焼きモダン焼」など充実♪
◆とろろ焼き
山芋生地を100％使用し“中はフワフワ・外はトロトロ”
糖質が気になる方やグルテンフリーの方にも人気があり、最近の一番の売れ筋で、今ではお店の顔となっている商品！
特に人気なのは、3種のチーズが載った「チーズとろろ焼き」
とろろ焼きの食感に追い打ちをかけるかのように、チーズの味わいがワインにも合う一品です♪
また「鉄板焼き」「一品料理」には、どて焼き・ぴり辛キュウリ・枝豆しょう油バター焼き
カリッカリッの地鶏せせり焼き・牡蠣バターステーキ・カチョカバロの焼きチーズと焼きトマトなどバリエーションも充実！
そしてドリンクには、ビールを始めハイボール・チューハイ・ウイスキー
ホッピー・グラスワインまで揃っていて、なかでもワインはメーカーと店主の安原さんがブドウの品種や味づくりから一緒に取り組んだ「お好み焼きワイン（通称＝オコ・ワイン）」がお店のオススメ！
「お好み焼き あらか 北浜本店」の詳細
場所：地下鉄堺筋線「北浜駅」3番出口より東へ徒歩1分
「お好み焼き あらか 淀屋橋別館」の詳細
地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」6番出口より東へ徒歩2分のところ
営業時間：17時から24時まで（「北浜本店」は土曜日・日曜日・祝日は22時30分まで）
