「パントリー」＆「ラッキー」さんのおすすめの「蔵元味噌」は国産の丸大豆、食塩のみで仕込み、麹となるお米も厳選されたものを使用。
麹菌がじっくり時間をかけて米の旨味、コク、香りを引き出しています。
良質な米麹の甘味と旨味が調和したまろやかな味わいは上品ながらどこか懐かしい味わいで、素材の味を引き立ててくれます。
おすすめの「だしパック」は、遠赤焼軟加工で作った国産のかつおぶしをはじめ、いわしの煮干し、椎茸、さばぶし、昆布すべて国産原料を使用。
それぞれを粉末状にして独自の配合でブレンドし、無漂白のパックにいれました。
もちろん食品添加物は一切使用していません。
自然派スーパーマーケット「パントリー＆ラッキー」さんから【プライベートブランドの蔵元味噌(甘口)とだしパック】を3名様に！
詳しくは、9時30分頃！！
