今日は、夏本番を迎える前にしっかり夏バテ対策！という事で【吾光のはちみつ梅干しと奈良吉野 手延べそうめん】ご紹介!
「吾光のはちみつ梅干し」は、食品添加物を使わずに、
梅、食塩、梅酢、米酢、砂糖、はちみつ、だし（昆布・鰹節）の原材料で作っています。
そして、「奈良吉野の手延べそうめん」は、独特の食感の秘密は「手延べ製法」。
この製法は、生地の表面に油を塗り、桶(おけ)の中に巻き込む「ヨリ」という工程を繰り返します。
ねじりながら引っ張り、延ばして麺の状態にしていきます。
そうすることで粘りが出て、そうめんにコシが生まれおいしくなります。
材料にもこだわっています。主原料の小麦粉は国産100％。
打ち粉も国産小麦粉です。
塩は長崎県・五島列島の海の塩、油は圧搾した一番搾りのごま油です。
自然派スーパーマーケット「パントリー＆ラッキー」さんから【はちみつ梅干し３００gと奈良吉野 手延べそうめん】を3名様にプレゼント！
詳しくは、9時30分頃！！
