餃子で世界へ羽ばたくべく、いろんな企画にチャレンジしているなんMEGA!チーム
8月は…先週に引き続き
「大阪王のお持ち帰り餃子をアレンジしてみよう~!」
大阪王の餃子はお店で味わえるのはもちろん、テイクアウトすれば、
お家でも手軽に楽しむことができます。
シンプルに焼くだけでもじゅうぶん美味しい「大阪王の餃子」
ですが・・・アレンジしても、美味しくたべられるのでは!?
ということで・・・大阪王の冷凍餃子をテイクアウトして、
FM大阪の局内に用意した簡易キッチンで、実際に作ってみました!
今回作ったのは、「餃子deアメリカンドッグ」です。
![画像1: 8月「大阪王 presents 彩名が行く!餃子世界化計画」](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782390/rc/2023/08/24/d2d7924226911d24022dc4ff331518c43db6090f.jpg)
「餃子deアメリカンドッグ」
材料
・大阪王の冷凍餃子 6個
・ホットケーキミックス 100g
・卵(L玉)1個
・牛乳 50cc
・揚げ油 適量
(竹串 6本)
〈作り方〉
1. まずは大阪王の冷凍餃子を焼く。
![画像2: 8月「大阪王 presents 彩名が行く!餃子世界化計画」](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782390/rc/2023/08/24/b1aea55ebaf94024896a7a4baf9b3968a03976a1.jpg)
2. ボールに卵と牛乳を溶き、ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせておきます。
揚げ油は中温よりやや低めに温めておきます。
![画像3: 8月「大阪王 presents 彩名が行く!餃子世界化計画」](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782390/rc/2023/08/24/6ecf200a98edb9cddd42e5ff582e522baa7bbcec.jpg)
3. 餃子に竹串を刺し、衣をまんべんなく付けます。
4. 温めておいた油に入れて、キツネ色に揚げたら完成!!
![画像4: 8月「大阪王 presents 彩名が行く!餃子世界化計画」](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782390/rc/2023/08/24/58ce4a9c764a7b6963ae1ef321cd6ce26d2f4585.jpg)
生地はふわふわで、餃子の餡が中から「ジュワ!」と出てくる。
今までになかった餃子の美味しさを感じます!
ホットケーキミックスを使っているからか、少し甘かったので、
おやつ感覚で食べられますよ!!