餃子で世界へ羽ばたくべく、いろんな企画にチャレンジしているなんMEGA!チーム
８月は…先週に引き続き
「大阪王のお持ち帰り餃子をアレンジしてみよう～！」
大阪王の餃子はお店で味わえるのはもちろん、テイクアウトすれば、
お家でも手軽に楽しむことができます。
シンプルに焼くだけでもじゅうぶん美味しい「大阪王の餃子」
ですが・・・アレンジしても、美味しくたべられるのでは！?
ということで・・・大阪王の冷凍餃子をテイクアウトして、
FM大阪の局内に用意した簡易キッチンで、実際に作ってみました！
今回作ったのは、「餃子deアメリカンドッグ」です。
「餃子deアメリカンドッグ」
材料
・大阪王の冷凍餃子 ６個
・ホットケーキミックス １００ｇ
・卵（Ｌ玉）１個
・牛乳 ５０ｃｃ
・揚げ油 適量
(竹串 ６本)
〈作り方〉
１． まずは大阪王の冷凍餃子を焼く。
２． ボールに卵と牛乳を溶き、ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせておきます。
揚げ油は中温よりやや低めに温めておきます。
３. 餃子に竹串を刺し、衣をまんべんなく付けます。
４. 温めておいた油に入れて、キツネ色に揚げたら完成！！
生地はふわふわで、餃子の餡が中から「ジュワ！」と出てくる。
今までになかった餃子の美味しさを感じます！
ホットケーキミックスを使っているからか、少し甘かったので、
おやつ感覚で食べられますよ！！
