毎月・第2第4金曜日にお届けするコーナー【SDD×OSAKA AID】
コロナ禍の影響で、苦しい状況に陥っている大阪市内の飲食店や美容院・宿泊施設を応援するために立ち上がった緊急プロジェクト「OSAKA AID」
そんな「OSAKA AID」と「SDD(=STOP!DRUNK DRIVING)プロジェクト」とのコラボ企画!
今回紹介したお店は【焼きそばお好み焼き鉄板焼き やん!なんば本店】
こちらのお店は、多数のメディアで紹介されている、なんばHatchすぐ下の大人気店!!
![画像1: 11/10の【SDD×OSAKA AID】](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2023/11/09/083318b36607ed8d9651249a42f4ed2cd84ec7ec_large.jpg#lz:xlarge)
「お好み焼き店のソースはお店独自のブレンドで」の常識を破り、
今から14年前のオープン当時の「全国からあつめた300種類以上(当時)のソースを選べるお店」
というキャッチフレーズがアッ!という間に話題を呼び、開店以来テレビやラジオ、新聞・雑誌で紹介されているんです!
「選べるソース」の他に、お店では焼きそばの「麺」にも強い思い入れがあります。
「細麺」「ふつう麺」「うどん麺」と、「やん!麺」という独自の平打ち麺の全4種類で、
「やん!麺」は、粉と水を「真空圧(しんくうあつ)」で混ぜあわせる製法で、独特の麺のモチモチ感にこだわった麺。まだの方はぜひ一度「やん!麺」からお試しください。
![画像2: 11/10の【SDD×OSAKA AID】](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2023/11/09/3b9301ef83e86ea0af54ac5febb390f54230174c_large.jpg#lz:xlarge)
![画像3: 11/10の【SDD×OSAKA AID】](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2023/11/09/a9b234e3365e5fed9a2941ebda59e4b76b824306_large.jpg#lz:xlarge)
放送では、「焼きそばお好み焼き鉄板焼き やん!なんば本店」の店長澤田大輔さんから番組にメッセージが届いています!
飲酒運転ゼロを誓い、さらに美味しい味を大阪の街に提供してくれる!“エエド〜〜”なお店をご紹介する「SDD×オオサカ・エエド〜〜」