
今日3月15日はオリーブの日!
「カラマタPDOエクストラハバージンオリーブオイル」は、オリーブオイルの消費量が世界No.1のギリシャから直輸入されたオリーブオイルです。
ギリシャでは、生産されるオリーブオイルの 80%以上がエクストラバージンオイル
で、高品質なオリーブオイルを産出しています。
オリーブの実を低温 圧搾して作られたオイルは、深みがあり、金色のような輝きのある緑色で、濃密でコクがありバランスが良く、フルーツのような香りと、なめやかな甘み、程よい苦味が特徴です。
パスタやサラダに使うことも多いオリーブオイルですが、意外な組み合わせもおすすめなんです!
大豆製品と相性が良いオリーブオイル。豆腐と納豆とも相性が良いんです!
あと一品欲しい時、冷奴に納豆を乗せるだけの簡単な一皿はとても重宝しますよね〜
そこにオリーブオイルをひと回しかけることで納豆の臭みや粘つきが
さらっと食べやすくなるそうですよ〜
自然派スーパーマーケット「パントリー&ラッキー」さんから【カラマタPDOエクストラハバージンオリーブオイル】を3名様にプレゼント!
詳しくは、9時30分頃!!