餃子で世界へ羽ばたくべく、いろんな企画にチャレンジしているなんMEGA!チーム
7月は…「大阪王となんMEGA!のコラボメニューを試食会！！」
各店舗ごとにオリジナルメニューを展開している大阪王。
先日、リスナーの皆さんからアイデアを頂いたコラボメニューの試作品ができたという事で、実際のメニューを決めるために、リスナーさんにも参加して頂いて試食会を行いました！
まずは、
今回数ある中から応募の中から選ばれた試作品について
大阪王吹田店店長のミモリさんにお話を伺いたいと思います！
今回作った試作品はどのようなアイデアをもとにつくりましたか？
→いいものといいものを組み合わせて出していこうとなった
1.大阪市鶴見区の肩幅ひろみさん考案の春エビ巻きを引用した
「エビチリチーズ餃子」
餃子の皮にエビチリとチーズを挟んで揚げた餃子（②と春エビ巻きの合作）
2.大阪市平野区のききょう組さん考案の
「イタリアン餃子」
餃子の皮にチーズとソースを挟んで揚げた餃子
3.大阪市生野区の甘酢あんかけ浴び太郎さん考案の
「大葉とカリカリ梅餃子」
餃子に大葉とカリカリを入れていい食感に！
4.東大阪市のトトロのぷーさん考案の
「揚げ餃子の大根おろしサラダ」
サラダの上に細く切って揚げた餃子の皮をのせている。
5.門真市のカリスマ馬券師さん考案の
「天津オムライス」
デミグラスソースに通常は赤ワインを使用するのを紹興酒を使って仕上げた。
6.東住吉区のヒロッキーさん考案の
「MEGA！盛り」
大チャーハンにシュウマイと揚げチャーシューをのせた。
チャーハンに混ぜ込んでいるチャーシューは肩ロース、上にのっているのは豚バラを清チャーシュー。
はたしてこの6品の中から何が選ばれるのか…
来週をおたのしみに〜✨
大阪王吹田店店舗情報
〒564-0027 大阪府吹田市朝日町１吹田さんくす1番館１F
TEL.070-8995-1090
営業時間:11:30~21:30 餃子売り切れ閉店
