毎月・第2第4金曜日にお届けするコーナー【SDD×OSAKA AID】
コロナ禍の影響で、苦しい状況に陥っている大阪市内の飲食店や美容院・宿泊施設を応援するために立ち上がった緊急プロジェクト「OSAKA AID」
そんな「OSAKA AID」と「SDD(=STOP!DRUNK DRIVING)プロジェクト」とのコラボ企画!
今回紹介したお店は【焼肉ホルモン 多喜万 別邸北堀江店】
こちらのお店は創業70年の東大阪の「多喜万精肉店」が直営する焼肉店です。
今回ご紹介の「別邸北堀江店」は今年5月に3店目としてオープンした3店目のお店なんです。
「焼肉店に毎日通う方は少ないかもしれませんが、『焼肉って来る度楽しい』『毎回発見があってやみつき!』―そんな『ニクイゾン(肉依存)』なお客さんを増やしたい」と、若きオーナーの門口(かどぐち)さんは目を輝かせます。
<おすすめメニュー>
・焼肉の部位はくわしくない方でも、こちらのお店ではスタッフの方が、親切に教えてくれる「赤身和牛の盛り合わせ」が最大のおすすめメニューです。
なかにはレアな部位もあるので、まずはお気軽にスタッフにおすすめをお尋ねください。
・お肉の一品メニューでは、名物の「網焼きローストビーフ」はスタッフが目の前で調理してくれて、生ワサビと岩塩でいただきます。
・ビールとならんで、おいしい焼肉には一緒にガシガシいただきたいのが「おいしいごはん」ですよね。
「焼肉ホルモン多喜万」では「焼肉のおとものごはんもの」にも力を注いでいます。
中でも人気No.1なのは「キムタクキンパ」で、お寿司の「トロタク」ヒントを得て、キムチ、タクアン、カルビをキンパにしたものです。
その他にも焼肉に相性ぴったりな「ネギごはん」や、土鍋で炊いた「たきまん特製釜飯」もぜひお試しを!
「焼肉ホルモン 多喜万 別邸北堀江店」さんから、番組リスナーの皆さんに特別サービスもあるのでぜひ放送をお楽しみに!
放送では、「焼肉ホルモン 多喜万 別邸北堀江店
」のオーナーの門口(かどぐち)さん
から
番組にメッセージが届いています!