毎月・第2第4金曜日にお届けするコーナー【SDD×OSAKA AID】
コロナ禍の影響で、苦しい状況に陥っている大阪市内の飲食店や美容院・宿泊施設を応援するために立ち上がった緊急プロジェクト「OSAKA AID」
そんな「OSAKA AID」と「SDD(=STOP!DRUNK DRIVING)プロジェクト」とのコラボ企画!
今回紹介したお店は【シルクロード ウイグルレストラン ムカーム】
今日ご紹介するのは、御堂筋線なんば駅から徒歩1分にあるお店――
「シルクロード ウイグルレストラン ムカーム」です。
お店の名前からして「シルクロード?!」「ウイグルレストラン?!」と
気になってしまうお店ですが、新疆(しんきょう)ウイグル自治区や中央アジアの料理を出す、大変めずらしい多国籍料理のお店です。
一歩お店に入ると、そこはまるで海外旅行気分。
アジアや中東、ヨーロッパのエッセンスが絶妙にミックスされた空間で、異国情緒たっぷりの雰囲気が広がっています。
放送では、新疆ウイグル自治区出身のお店の店主ジャミラさんからメッセージをお預かりしました!