神戸北野ホテル・山口浩シェフが「ミライbridge」に簡単レシピを紹介！
「WELFARE group presents それU.K.!! ミライbridge」は「お茶の間のアイドル」Uちゃんと、「大阪介護業界の革命児」谷さんがお届けします。
今週のミライ・リーダーのゲストは神戸北野ホテル・山口浩さん。
ベルナール・ロワゾー氏の「世界一の朝食」の提供を公式に許された唯一のホテルでもある、神戸北野ホテル。他のホテルとは違い、大切な方と食べるために泊まるホテルです。
山口シェフがなぜフランス料理を目指したのか、黄綬褒章をいただいた時のお話など、なかなか聞けないお話、伺いました！
山口シェフと言えば、テレビやラジオで簡単に作ることのできる美味しいレシピを紹介されてい...
