第16回の放送では、生産・流通・消費を結びつけることで、食べ物をめぐる社会的な仕組みを作り変えていく"Game Changer"でもある 関西よつ葉連絡会 の 株式会社ひこばえ 代表取締役 福井浩 氏にご出演いただき、自らが「生産」活動へと参加する目的、またその現場である農場と工場にまつわるお話、そして生産者をこだわることで高く保たれている素材の品質についてなど、今を生き抜く上で大切な様々なご提言を披露していただきました。
放送日から一週間は、コチラのradiko タイムフリーでお聴きいただけます ⇩
※ 後日ポッドキャストでも配信予定ですので、そちらもぜひご利用ください!
書籍紹介


絶対安全の食材と卓越したアイデアで、
家庭に選ばれる“おいしい”を作り続けてきた「関西よつ葉連絡会」。
長年もの間、主婦たちの心を掴んで離さない理由が明らかになります!
プレゼントのお知らせ
福井社長が未来に向けて共有したい言葉をリスナーの皆さんに向けて、自ら色紙にしたためて頂きました!(下記画像)

関西よつ葉連絡会・株式会社ひこばえ 代表取締役 福井浩 氏
コチラの、世界で一枚だけの貴重な直筆色紙を抽選でおひとり様にプレゼント!
この言葉を、目標にしたい、支えにしたい、お守りにしたいという方…
⇩下のバナーをクリックしてフォームをご記入の上、ぜひご応募ください!!
番組への感想や今後出演して欲しいGame Changerのリクエストも添えてくださいね!
次回
第17回 放送は 3月28日(日)7:30よりスタート!
次回のGame Changerでは、DIY FACTORYを中心とした様々なEC事業、メディア事業を展開する 株式会社大都 代表取締役 山田岳人 氏をゲストにお迎えし、新たな時代に立ち向かうキーワードをお伺いします。どうぞお楽しみに‼