▼9時台「ズボレシピ・マルシェ」
自炊をする方も増えている昨今、家にあるような食材で、簡単かつ・美味しいレシピ、、、題して「ズボレシピ」をプロの方に教えていただこうという企画。
先週に引き続き、今日は、神戸でパンとお菓子の教室「パンとお菓子教室パータ・パート」を主宰、数々のメディアにも登場する、料理家・徳久史絵さんのとっておきのズボレシピを紹介します！
本日、徳久さんが紹介して下さったレシピは…
ツナとアボカドの簡単グラタン
★材料（2個分）
〇ツナ缶・小さいサイズを1つ
〇マヨネーズ・大さじ2強
〇クミンシード・1振り
〇カレーパウダー・小さじ2分の1
〇塩・2つまみ
〇溶けるチーズ・60g
〇アボカド・1個
★作り方
①ボウルなどの容器に油を切ったツナとマヨネーズ、クミン、カレーパウダー、
塩を入れてよく混ぜます。
②アボカドは皮付きのまま半分に割って種を取り出しておきます。
③その半分のアボカドの真ん中の穴にボウルでよく混ぜた具を入れ、
とけるチーズをたっぷりのせてオーブントースターでおよそ5分焼いたら完成！
アボカドの種の穴が小さい時は、アボカド身をほぐして具に混ぜ込み、
大きくなった穴に入れると作りやすいとの事です！
アボカド好きの中島さんも悶絶！！！
Twitterアカウントは→「＠marche_coucou」
随時更新中！フォロー宜しくお願いします♬
そして 「#まるしゅく」 で呟いてください♡
おまけ
★今回のズボレシピを受けての選曲は、吉澤嘉代子「アボカド feat.伊澤一葉」でした！
