今日は、ゴールデンウィークに楽しみたいフードイベントを2つご紹介します。
▶てんしばフリューリングスフェスト2023
まずは、大人のみなさん大注目!ゴクッと一杯いきたくなるあのドリンクに関するイベントです。
4月だというのに夏日を観測した地域があったりと、最近は暑いと感じる日も出てきましたね。
そんな中、屋外、しかも太陽の下で飲みたいドリンクと言えば、やっぱり「ビール」ですよね!
そんなビールの中でも、本場ドイツのビールが集まるイベント、
「てんしばフリューリングスフェスト」が開催されます。
これは、日本では、なかなか集結することのない、ドイツ直輸入の樽生ビールが勢揃いするイベントで、
コクがありながらもスッキリとした、風味豊かなドイツビールは、
普段飲む日本のビールとはひと味ちがいますよ。
日本初上陸のものを含む、ビールはもちろん、ビアカクテルなど、ドリンクは約50種類もあり、
もちろん、ビールに合うフードやおつまみ、スイーツなどもあるので、
大人が楽しめるのはもちろん、パターゴルフや、ちびっこ広場もあり、
ご家族そろって楽しむことができます。
「フリューリングスフェスト」とは、ドイツ語で「春のお祭り」という意味なので、
自然に囲まれながら、おもいっきりビールを楽しみましょう!
「てんしばフリューリングスフェスト2023」は、来週4/27(木)から5/7(日)まで、
天王寺公園エントランスエリア「てんしば」で開催されます。
てんしばフリューリングスフェスト2023
⇒http://tenshiba-oktoberfest.com/
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▶クラフト餃⼦フェス OSAKA 2023
続いては、いろんな楽しみ方ができる あの食べ物に関するイベントです。
中華料理の中で、お酒にも、ご飯にも合う、食べ始めると止まらなくなるものといえば、
そう、「餃子」です。
焼き餃子、水餃子、揚げ餃子、蒸し餃子、スープ餃子と、楽しみ方の多い餃子ですが、
お店によっても個性は様々。
そんな、多種多様な餃子が一堂に会するイベントが、ゴールデンウィークに開催されます。
そのイベントと言うのが、東京・大阪・広島の3都市で同時開催される「クラフト餃子フェス」なんですが、
大阪会場には、ジュワッと口の中に広がる肉汁系や、ビールにぴったりのスパイス系、
さらには、食感や風味にこだわるパクパク系など、全部で34種類の餃子が大集結します!
「謹製 旨味肉汁餃子」「肉汁本家 佐賀牛餃子」といった、定番から、
「プリプリ海老蒸し餃子」や「フカヒレ餃子」といった海鮮系、
さらには、「シビカラ麻辣餃子」「クセになる鮮烈な辛味!北海道山わさび餃子」「香るレモン餃子」「カレー肉肉餃子」といった変わり種に加え、
「羽根つき焼小籠包」「牛タン小籠包」など、小籠包もあるので、
餃子のすべてを楽しむことができるといっても過言ではないほど、
いろんな餃子を楽しむことができます。
皮の厚み、餡の素材、タレなど、どれをとっても職人やお店のこだわりが見える、
そして味わえるこのイベント。餃子好きのみなさん、ぜひチェックしてみてください。
「クラフト餃⼦フェス OSAKA 2023」は、5/2(火)から7(日)まで、
大阪城公園 太陽の広場で開催されます。
クラフト餃⼦フェス OSAKA 2023
⇒https://craftgyoza.jp/osaka2023/